Ihr Metzger & Cateringservice für Thüringen



Grillseminar Dutch Oven / Feuerplatte

-Kochen wie im wilden Westen -

Immer mehr Menschen begeistern sich für das Kochen und Backen mit dem gusseisernen Dutch Oven.

Egal ob Fleischgerichte, Aufläufe, Brot, Kuchen oder Muffins, wir zeigen Euch was Ihr alles mit dem Dutch Oven machen könnt. Auch dabei sein wird bei diesem Seminar die Feuerplatte! Ein Steak Caveman Style ist auch immer wieder ein Hingucker weil es viele nicht kennen und sich nicht vorstellen können ein gutes Stück Fleisch einfach in die Kohlen zu werfen.

Selbstverständlich bereitet Ihr alle Gerichte- gemeinsam mit unserem Pitmaster - vor. Lasst Euch überraschen und inspirieren, was alles mit dem „Dopf oder Potje" möglich ist. Lagerfeuerromantik ist angesagt und es geht sehr ursprünglich zu. Feuer - Glut - Flammen sind bei diesem Grillseminar unser Thema und wir wollen ja auch lecker essen. 

Auch die Sicherheit im Umgang mit offenem Feuer und glühenden Kohlen kommt bei diesem Grillkurs nicht zu kurz. Es soll nicht zu theoretisch werden, dennoch müssen ein paar Warn- und Sicherheitsfragen besprochen werden.

Es ist ausreichend Zeit dem Grillmeister Fragen zu stellen und verschieden Tricks & Tipps werden detailliert erläutert

Hinweis:

Gegrillt wird bei diesem Seminar überwiegend im Freien,

bitte wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk anziehen.

Das DutchOven & Feuerplattenseminar findet komplett draussen statt! (Egal bei welchem Wetter)

Seminarablauf/Themenschwerpunkte

 

Dauer ca. 4-5 Stunden

Begrüßung der Teilnehmer/innen

Einbrennen/Pflege & Reinigung

Der richtige Umgang mit Dutch Oven & Feuerplatten

Auswahl der richtigen Größe

Welche Kohle für den Dopf & welches Zubehör

Zubereitung des Menüs, Informationen und nützliche Tipps vom Grilmeister

Gemeinsames Essen

-Teilnehmerurkunde & Rezepte

Preis: 99.00 €/Person

Teilnehmerzahl: Ab 6 Personen, maximal 10 Personen

Größere Gruppen auf Anfrage

Veranstaltungsort: Metzgerei & Partyservice Staude, Lange Gasse 20, 98701 Großbreitenbach OT Altenfeld


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