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Wir leben unser Handwerk - Mehr als  20 Bratwurstvariationen

Unsere Bratwurstvariationen

Hausmacher Rostbratwurst in verschiedenen Variationen erhältlich:

- Original Thüringer Rostbratwurst
- Grillschnecke
- Käsegriller (würziger Käse gibt hier den Ton an)
- Knoblauchgriller (mit feiner Knoblauchnote)
- Kümmelgriller (ganzer Kümmel bestimmt hier den Charakter)
- Kräutergriller (feine Kräuter wie Basilikum & Tomatenkraut)
- Bärlauchgriller (feine Bärlauchnote, die süchtig macht)
- Chiligriller (fruchtig-scharfe Chili`s bestimmen das Aroma)
- Grilltaler (Bratwursttaler, passt perfekt auf`s Brötchen)
- Apfel-Zwiebel-Griller  (Äpfel, Zwiebeln und ein Schuss Cidre verfeinern diese Wurst)
- Soja-Griller (feine Bratwurst mit Sojamilch)
- Pfeffer-Griller (mit grünem Amazonas-Pfeffer)
- Rinderbratwurst (mit feiner Meerrettich-Note)
- Schwarzbierbratwurst (mit malziger Schwarzbiernote)
- Copacabana-Griller (Brasilianische Bratwurstspezialität mit  Mango & Chili)
- Rio-Griller (mittlere Bratwurst mit brasilianischer Note)

 

- Pizzabratwurst  (beinhaltet alles, was in eine Pizza gehört - außer Teig  natürlich)
- Spargelgriller  (mit grünem Spargel, schmeckt auch außerhalb der Saison)
- Schoko-Chili-Bratwurst   (fein geraspelte Schokolade mit feiner Chili-Schärfe)
- Mango-Chili-Bratwurst  (fruchtige Mangostückchen mit angenehmer Schärfe)
- Sambesi-Bratwurst  (afrikanische Würzung mit Paprika, Zwiebeln und feinem Zimt)
- Bobotie-Bratwurst   (afrikanische Würzung mit Chili-Curry und Ingwer)
- Karoo-Bratwurst  (kenianische Rezeptur mit Paprika, Curry und Cumin)
- Krabben-Griller  (feine Rostbratwürste mit Krabben und feinem Dill)
- Boerewors „South African“  (mit Rotwein und zu 75% aus Rindfleisch, zur Schnecke gerollt)
- Thai-Bratwurst "Sai Oua"  (Thailändische Bratwurst mit Zitronengras & Glasnudeln)
     

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Metzgerei & Partyservice Staude | info@metzgerei-staude.de/036781/25409 oder 036842/ 20348