Ihr Metzger & Cateringservice für Thüringen


Unser Partyservice- Warme und Kalte Speisen, bequem liefern lassen

Geschmackvolles Catering aus Altenfeld 

Steht Ihnen ein Jubiläum, eine Familienfeier wie Hochzeit, Kommunion, Konfirmation, oder eine Firmenfeier ins Haus? Dann können Sie sich mit unserem Partyservice so richtig verwöhnen lassen.

Ihr Partyservice für die Region Suhl, Zella-Mehlis & Ilmenau

In unserem Hauptgeschäft in Altenfeld bereiten wir Ihre Speisen mit viel Liebe und Leidenschaft zu. 

Unser Partyservice sorgt für die optimale Vorbereitung, Durchführung und Betreuung Ihrer Veranstaltung. Unser professionell geschultes Team liefert Ihnen eine bunt, wählbare Palette an Speisen - vom kleinen Häppchen bis zum kompletten Menü.

Die Qual der Wahl, aus 7 Buffetvorschlägen

In unserem Flyer haben wir für Sie, diverse Produkte zu Komplettbuffets zusammengestellt. 

Die sind nur Vorschläge und es besteht jederzeit die Möglichkeit, ein Produkt zu streichen, ein Produkt gegen ein anderes zu tauschen oder Sie fügen noch ein Produkt hinzu. Das ist überhaupt kein Problem!

Jederzeit können Sie mit uns unter:036781/25409 oder unter 036842/42321 einen unverbindlichen Beratungstermin in Altenfeld vereinbaren.


Unsere Buffets Altenfeld und Oberhof eignen sich bereits für eine Personenzahl, ab 10 Personen und werden vorallem für Geburtstage gern gebucht.

Auch Themenbüffetts, wie z.B. Afrika, Australien, Asien usw. sind möglich!!! Sprechen Sie uns an!

Hier können Sie unseren Partyservice-Flyer downloaden! 

Individuelle Beratung wird bei uns groß geschrieben 

Gerne beraten wir Sie ganz individuell, um Ihre speziellen Wünsche zu erfüllen.

Mit unserem Know-how wird Ihr Fest, auch für Sie zum Verwöhn-Fest.

Unser Angebot:

Vorspeisen

 Antipasti-Platte
 Bunte Käsepieße
 Geflügelcocktails
Shrimpscocktails
Lachsrolle mit Spinat & Frischkäse
Carpaccio mit Ruccola & Parmesan, sowie hausgemachter Vinaigrette
Vitello Tonnato                                                                                                                                                                 (dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch in Thunfischsauce)
 Festliche Aufschnittplatte  
(Braten, Schinken, Salami)
Rustikale Aufschnittplatte
(Rotwurst, Leberwurst, Presskopf, Knacker, Schinken, Gehacktes)
Gehacktesplatte                                                                                                                                                             (diverse Figuren aus Gehacktes)

Dazu empfehlen wir einen Brotkorb!

Suppen

Gulaschsuppe
 Soljanka
 Käsesuppe
 Bärlauchsuppe
 Spargelsuppe
 Tomatencremesuppe
 Champignoncremesuppe
 Hochzeitssuppe
Brokkoli-Kartoffelsuppe
Bunte Rindfleischsuppe


 Grill- und Bratengerichte

 -Hausmacher Grillplatte -                                                                                                                                                (Mini-Bratwurst, Rostbrätel, Hähnchenschenkel, Frikadellen & Mini-Schnitzel, Grillkäse)
 -Chicken-Special-                                                                                                                                                                 (gefüllte Hähnchenbrust, Nuggets, Schenkel, Frikadellen &  Spieße)
 -Mediterrane Steakplatte-                                                                                                                                          (Lamm- & Putensteaks mit Kräutern und gefüllte Beefsteaks)
 -Rinderbraten-
-Schweinebraten-
-Kalbsbraten-
-Kasslerbraten-
 -Jägerbraten mit Hackfleisch & Pilzen gefüllt-
 -Cordon Bleu Braten-
(mit Käse-Schinkenfüllung)
 -Brokkolibraten-                                                                                                                                                                    (mit Hackfleisch & gefüllt)
-Kassler im Brotteig-
 -Schnitzelplatte-                                                                                                                                                                    (mit & ohne Füllung)
 -Spanferkel (mit und ohne Knochen)-
 -Spanferkelrollbraten mit Sauce-
 -feine Knusperhaxen-
 -BBQ-Spare-Ribs-
 -Rouladenschichtbraten-
 -Bacon-Bomb-Braten-
-Verschiedene Gulaschvariationen (Rind, Schwein,Pute, Wild)-
-geschmorte Bäckchen mit Wurzelgemüse-

Steakvariationen

 -Rostbrätel mit Röstzwiebeln-
 -Rückensteak „Cordon Bleu“-
(gefüllt mit Schinken & Käse)
-Steak „Hawaii“ mit Ananas & Käse gratiniert-
-Steak „Milano“ mit Tomate & Mozzarella gratiniert-
 -Hähnchenfiletsteak „Grenzadler“-                                                                                                           (Hähnchensteak mit Pfirsich & Käse) 

 -Steak au four mit Würzfleisch & Käse überbacken-

Pfannengerichte


 Schinkenröllchen
 Putenpfanne „Burgherrenart“
(Geflügel gratiniert mit Tomaten & Champignons)
 Filetpfanne mit Champignons & grünem Spargel
 Filetpfanne mit Brokkoli
 Schnitzelpfanne „Jägerart“
(mit Champignons, Zwiebeln & Lauch)
 Geflügel-Curry-Pfanne                                                                                                                                                      (mit Geflügel, Reis, Paprika, Lauch)
Zürcher Geschnetzeltes (Kalb in Weißweinsauce)
Entengeschnetzeltes in Pfefferrahm
 Rahmpilz-Geschnetzeltes                                                                                                                (Schweinerückenfleisch mit Rahmpilzen)
 Pfefferfiletpfanne
(Schweinefilet in cremiger Pfeffersauce)
 Filetpfanne „Toscana“
(Schweinefilet mit mediterraner Sauce)
 Kartoffel-Gemüsepfanne
 mediterrane Gemüsepfanne mit Reis
 Filetpfanne Stroganoff
 Gyrospfanne, dazu Tzatziki

Pastagerichte

Pasta mit Spinat Frischkäse-Sauce und Cherry-Tomaten
Bandnudelpfanne mit Gemüse
Käse-Schinken-Sahne Spätzle
Shrimps-Pasta in Knoblauchbutter

Beilagen

Kartoffelgratin
Spätzle
Thüringer Klöße
Semmelknödel
Reis oder Wildreis
Kroketten
Röstis
Bratkartoffeln
Salzkartoffeln
Rosmarinkartoffeln
Nudelauflauf
Schupfnudeln
Süsskartoffelpommes
Onion-Pepper Potatoes
Butternocken
Gnocchi
Kartoffel-Frischkäse Taschen
Twister-Kartoffeln

Salate

Kartoffelsalat
Eiersalat
Nudelsalat
Käsesalat
Hirtensalat
Waldorfsalat
Brokkolisalat
Gurkensalat
Eisbergsalat
Schichtsalat

Desserts

 Obstplatte (Obst der Saison)
 Mousse-Variationen (nach Absprache)
EierlikörCreme
Latte Macchiato Creme
 Schokobrunnen mit Früchten
 Rote Grütze mit Vanillesauce
 Tiramisu
 Panna Cotta
 Cremé Brulée

Partyservice für die Regionen rund um Ilmenau & Suhl - Wildspezialitäten & andere köstliche Gerichte von Ihrer Metzgerei

Die Metzgerei Staude bietet Ihnen einen professionellen Partyservice in Ilmenau, Suhl und  Umgebung. Egal, ob Sie ein Catering für die Hochzeit oder für die Firmenfeier noch Ideen zum Catering benötigen, wir helfen Ihnen weiter. Seit 1991 sind wir im Geschäft und kennen uns hervorragend mit dem Fleischerhandwerk aus. Wir können Ihnen traditionelle Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Wildspezialitäten, sowie exotische Gerichte bieten, sodass Sie die verschiedenen Geschmäcker Ihrer Gäste bedienen können. Wenn Sie an unserem Partyservice in Suhl, Ilmenau und Umgebung interessiert sind und zum Beispiel nach einem Catering für eine Hochzeit suchen, dann wenden Sie sich einfach an uns und teilen uns Ihre Wünsche mit. Wir richten uns nach Ihren Vorstellungen und bieten Ihnen einen individuellen Partyservice in Suhl, Ilmenau und Umgebung mit Wildspezialitäten und vielen anderen Leckereien. 

Partyservice für die Regionen  Suhl, Ilmenau & Zella-Mehlis mit großer Speisenauswahl

Wir bieten unseren Partyservice in Suhl, Ilmenau und der Region rund um Zella-Mehlis an. Wir verfügen über ein Hauptgeschäft in Altenfeld in denen wir all unsere Gerichte für den Partyservice in Suhl und Ilmenau vorbereiten. Unsere Mitarbeiter verfügen über viel Erfahrung und Fachwissen und kann Ihnen so ein riesiges Angebot aus frei wählbaren Speisen anbieten. Da finden sicher auch Sie das passende Catering für eine Hochzeit und für die Firmenfeier Ideen. Entscheiden Sie sich für Fingerfood oder ein komplettes Menü. Das liegt ganz bei Ihnen. 

Köstliche Vorspeisen - Kulinarische Firmenfeier Ideen 

Zu unserem Angebot gehören sowohl warme als auch kalte Speisen, sodass Sie auf der nächsten Firmenfeier mit Ideen zum Catering punkten können. Präsentieren Sie Ihren Gästen leckere Vorspeisen in Form von kalten Platten und Antipasti. Heiße Suppen eignen sich beispielsweise hervorragend als Zwischengang. Als Hauptspeise können Sie zum Beispiel exklusive Wildspezialitäten anbieten. Doch auch für die Nachspeise bietet unser Partyservice in Ilmenau und Suhl für Ihre Firmenfeier viele Ideen, wie zum Beispiel gesunde Obstplatten, leckere Mousse-Varianten, Tiramisu, Panna Cotta und vieles mehr. Wenn Sie für Ihre Firmenfeier nach Ideen für ein gutes Menü mit köstlichen Wildspezialitäten oder anderen Gerichten suchen, dann ist der Partyservice für Ilmenau, Suhl und Umgebung die perfekte Wahl für Sie. 

Das perfekte Catering für Ihre Hochzeit mit unserem Partyservice für Ilmenau, Suhl und Umgebung

Wenn Sie für Ihre Firmenfeier Ideen für ein gutes Essen brauchen und auch, wenn Sie nach einem angemessenen Catering für Ihre Hochzeit suchen, sind Sie bei unserem Partyservice für Suhl und Ilmenau an der richtigen Adresse. Wir beraten Sie gerne individuell und helfen Ihnen dabei die perfekten Gerichte für Ihren großen Tag zu finden. Sie können ein Menü aus unseren verschiedenen Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen zusammenstellen. Beim Catering für eine Hochzeit haben Sie die Möglichkeit drei Hauptspeisen anzubieten und beispielsweise Wildspezialitäten, Steak und Nudelauflauf zur Auswahl stellen. 

Partyservice in Suhl, Ilmenau & Umgebung- pünktlich, zuverlässig & flexibel

Unser Partyservice für Ilmenau und Suhl gehört zur Metzgerei Staude, die seit 1991 im Einzugsgebiet tätig ist. Wir lieben unsere Arbeit und führen sie mit viel Leidenschaft durch. Egal, ob Sie für Ihre Firmenfeier, Ideen für ein gutes Menu benötigen oder nach einem Catering für eine Hochzeit suchen, wenden Sie sich gerne an uns. Wir helfen Ihnen, die optimale Lösung zu finden. Doch auch, wenn Sie schon genau wissen, wie das Catering für Ihre Hochzeit aussehen soll, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir legen großen Wert auf Qualität, bei Wildspezialitäten sowie auch bei allen anderen Produkten. Darüber hinaus können Sie sich bei unserem Partyservice für Ilmenau, Suhl und Umgebung auf absolute Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Flexibilität verlassen.